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這是一道很簡單又快速的甜點

最麻煩的大概就是洗鍋子了～

image.jpg  

 

 

材料：

  1. 糯米粉 *200g
  2. 牛奶 *300g
  3. 黑糖 *50g

 

將所有材料過篩混合均勻

image.jpg  

 

接下來就放在爐火上用小火煮

邊煮邊攪拌，會越來越黏⋯

大約兩三分鐘就好了

麻糬顏色會稍微變深一點

image.jpg  

這樣就可以挖出來吃囉～

真的很簡單⋯

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    阿瑛

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