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自製的年糕不甜，紅豆超多~
冰箱放涼後，還可以拿出來切成條狀
稍微煎一下，超好吃!!!
材料：
- 糯米粉 *300g
- 蜜紅豆粒+泥
- 紅豆水 *200cc
將一杯生紅豆+一杯冰糖+水，先煮成蜜紅豆
如果不喜歡吃太多顆粒的年糕，可以將蜜紅豆全壓成泥狀
將所有材料放入大鋼盆中攪拌均勻
放入滾沸的鍋中蒸熟，大約等25~30分鐘，就是紅豆年糕了~
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- Dec 05 Thu 2013 20:26
自製紅豆年糕～
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